SESSA AURUNCA – Al Castello Ducale il convegno sulla sicurezza alimentare e la sanità veterinaria

Si è tenuto stamane nella Sala conferenze della Biblioteca Comunale, ospitata nella splendida cornice del Castello Ducale di Sessa Aurunca, il convegno organizzato dall’ASL di Caserta sul tema “Le attività inerenti la sicurezza alimentare e la sanità pubblica veterinaria”. Ad aprire i lavori è stato l’assessore alle Finanze del Comune di Sessa Aurunca Antonio D’Itri, che ha portato anche i saluti del Sindaco Lorenzo Di Iorio. Il coordinatore dei servizi veterinari dell’ASL, il dottor Giannoni, ha illustrato il quadro normativo in cui si incardinano i procedimenti da seguire per le notifiche e il riconoscimento degli stabilimenti. A seguire, il dottor Fabio Ranìa, la dottoressa Rosanna Taglialatela e la dottoressa Mariateresa Cappabianca hanno approfondito nel dettaglio l’utilizzo della Master List ASL, strumento adottato ormai da diverse regioni italiane, tra cui la Campania, che elenca tutte le possibili linee di attività nel campo della sicurezza alimentare e della sanità pubblica veterinaria. Come è stato spiegato nel corso dei lavori, la Master List rappresenta il vero prontuario operativo per incrociare il tipo di attività svolta con l’operazione richiesta, individuando con precisione la documentazione da trasmettere al SUAP, lo Sportello Unico per le Attività Produttive. Particolare attenzione è stata dedicata al ruolo centrale dell’Ufficio SUAP nei Comuni: ai numerosi Sindaci presenti in platea è stato rivolto un invito esplicito a potenziarlo e a inserirlo organicamente nel più ampio Settore Tecnico. Il convegno, perfettamente organizzato dal Comune di Sessa Aurunca, ha registrato una partecipazione significativa di amministratori, personale degli uffici SUAP e professionisti del settore.