Dalla cucina di Sant’Arpino al palco più seguito d’Italia. Lo chef Antimo Migliaccio sarà alla guida di Italian Stage – Live Experience durante il Festival di Sanremo 2026. Un incarico che lo porta ancora una volta sotto i riflettori nazionali e conferma il suo ruolo nel dialogo tra gastronomia e spettacolo. Italian Stage è un format che unisce studio televisivo, interviste, hospitality, contenuti social e produzioni video in un unico spazio. In questo contesto Migliaccio non sarà solo ai fornelli ma rappresenterà l’identità gastronomica dell’intero progetto, accogliendo ospiti, artisti e aziende durante i giorni del Festival. Le sue radici sono nell’Agro Atellano. Ha iniziato a lavorare in cucina a 14 anni, costruendo il percorso passo dopo passo. Oggi guida il Ducale Restaurant by Mandrakata a Sant’Arpino, dove propone una cucina che tiene insieme tradizione e tecnica contemporanea. Negli ultimi anni sono arrivati diversi riconoscimenti. È entrato tra i migliori trenta chef d’Italia nel programma “Il Migliore Chef d’Italia”. Ha ricevuto il titolo di “Migliore Chef della Cucina Tradizionale” e il Diploma di Cittadino Benemerito dal Comune di Sant’Arpino. Nel 2024 è stato premiato come miglior chef del Festival di Sanremo, guidando il team del “salotto delle celebrità”. Nello stesso anno ha rappresentato la Campania alla Settimana della Cucina Regionale Italiana a San Paolo del Brasile. Migliaccio è anche presidente dell’associazione “Gusto Territoriale”, con cui promuove prodotti e realtà locali. L’esperienza a Sanremo ha rafforzato il legame tra la sua cucina e il mondo della comunicazione. Con l’edizione 2026 di Italian Stage il percorso compie un altro passo avanti, portando ancora una volta Sant’Arpino dentro un evento seguito in tutta Italia.
