Caiazzo esulta. Pepe in Grani, la pizzeria di Franco Pepe, si conferma al vertice della guida Pizzerie d’Italia 2026 del Gambero Rosso con il punteggio record di 97 su 100, in ex aequo con “I Tigli” di Simone Padoan a San Bonifacio nel Veronese. È un nuovo trionfo per Franco Pepe, maestro che ha trasformato la pizza in un simbolo di cultura e identità, portando nel mondo la qualità delle materie prime campane e l’arte di un mestiere antico. La sua pizzeria è diventata un punto di riferimento internazionale, meta di viaggiatori e appassionati che arrivano da ogni continente per vivere un’esperienza unica. Da anni, Pepe in Grani è laboratorio di innovazione e tradizione, capace di valorizzare il territorio di Caiazzo e di rendere la pizza un linguaggio universale che unisce persone e storie. Il primato consolida ancora una volta la Campania e soprattutto Caserta, come cuore pulsante della pizza italiana, con Franco Pepe ambasciatore riconosciuto di eccellenza e autenticità.
